Jäte jalostuu laboratoriossa – Suomalaistutkijat uuttavat biojätteistä, sivuvirroista ja jätevesistä talteen kosmetiikan ja lääketieteen arvoraaka-aineita

(Tilaajille.) Kaalinpäitä, mäskiä, marjojen siemenjätettä, kuoria. Ensi katsomalta ne ovat vain elintarviketeollisuuden hylkyainesta, kasvipohjaista kompostia tai biojätettä. Yliopistotutkijat ovat kuitenkin toista mieltä. Kaalin kantoja Vaissi Oy:ltä. Kuva: Jyu. ”Olemme kiinnostuneita alkutuotannon ja ruoantuotannon sivuvirroista kuten biojätteistä ja jätevesistä. Tutkimme, millaisia yhdisteitä niistä voi ottaa talteen ja hyödyntää”, sanoo Jyväskylän yliopiston kemian laitoksen yliopistonlehtori Elina Kalenius. Hänen tutkimuksensa keskittyy kiertotalouden orgaaniseen analytiikkaan. Tutkimusryhmän johtaja Elina Kalenius hakemassa ruokohelpiä pellolta lokakuussa 2024. Kuva: Jyu. Tutkimusmenetelmät ja osaaminen ovat kehittyneet niin, että jätemateriaaleja on mahdollista analysoida entistä tarkemmin. Tämä on avannut oven sille, että ei kierrätetä vain massaa vaan otetaan jätteistä talteen niiden sisältämät yhdisteet, joita voisi jalostaa ja käyttää korkea-arvoisissa käyttökohteissa. Arvoaineita upcycling-kierrätykseen ”Kiertotalouden näkökulmasta on tärkeää, että pystymme tunnistamaan arvoaineita sisältävät sivuvirrat”, Jyväskylän yliopiston kiertotalouden orgaaninen kemia -tutkimusryhmän johtaja, apulaisprofessori Kaisa Helttunen korostaa. Jyväskylän yliopiston kemian laitoksella on käynnissä Turbits-hanke, joka tutkii, millaisia yhdisteitä ja arvoaineita erilaisista jätevirroista tai turvemaiden uusista...