Hävikkiviikko
-
Valtakunnallinen kuluttajatutkimus paljasti, miksi suomalaiskodeissa heitetään ruokaa hukkaan – Kahvia keitetään liikaa ja kaadetaan viemäriin
Suuri enemmistö suomalaisista kertoo onnistuneensa vähentämään ruokahävikin määrää. Toukokuussa järjestettyyn kuluttajakyselyyn vastanneista peräti 74 prosenttia sanoi, että he ovat onnistuneet […]
-
Hävikkiviikko kääntää katseet ruokahävikin vähentämiseen – Leipäpaloista piirakkapohja, taikinajätteestä kuplia limsaan
Tiesitkö, että suomalaiset kotitaloudet heittävät vuosittain roskiin yli 100 miljoonaa kiloa ruokaa? Sen arvo on noin 500 miljoonaa euroa. Leipä […]
-
Hävikkiviikon materiaalipankki kaikkien käytössä
Hävikkiviikkoa vietetään 12.–18.9.2022. Tapahtumaa koordinoiva Kuluttaja-lehti on luonut kattavan materiaalipankin, josta löytyy hävikkiä käsittelevää viestintämateriaalia kaikkien ruokahävikin vähentämisestä kiinnostuneiden yritysten […]
-
Hävikki puoliksi yhteistyöllä
Ruokahävikin määrän puolittamiseksi vuoteen 2030 mennessä on lyöty viisaat päät yhteen. Kuluttajaliitto toteuttaa kolmevuotista valtakunnallista kotitalouksien ruokahävikkihanketta, Hävikkifoorumia, yhdessä Kuluttaja-lehden, […]
-
Vähennä ruokajätettä Hävikkiviikolla
Kuvittele, että heittäisit kananmunakennosta joka viidennen munan roskiin jo kaupan kassalla. Hullu ajatus, vai mitä? Kuitenkin 20 prosenttia globaalisti tuotetuista […]
-
Leipäjonojen Suomi heittää roskiin yli 300 miljoonaa kiloa ruokaa
3.9.2015 Suomalaiset kotitaloudet heittävät ruokaa hukkaan vuosittain yhteensä 500 miljoonan euron arvosta. Hukkaruoan hiilidioksidipäästöt vastaavat 100 000 keskivertoauton hiilidioksidipäästöjä. Koko […]
Uusiouutisten uutiskirje
