Ultima
-
Työkaluja kiertotalouden mukaiseen suunnitteluun
Kuinka suunnitella liikkumista, asumista, ruokajärjestelmiä, vaatteita ja pakkauksia niin, että käytetyt resurssit ja materiaalit eivät päädy hukkaan yhden käyttökerran jälkeen? […]
-
Kiertotalous maistuu tulevaisuusravintolassa
Helsingin Etelärannassa voi 15. toukokuuta alkaen astua sisälle unenomaiseen tulevaisuuden ravintolaan. Keittiöpäälliköt Henri Alén ja Tommi Tuominen avaavat Ultima-ravintolan, joka […]