olut
-
Fazerin hävikki jalostuu olueksi – ylijäämäruisleipä panimon raaka-aineeksi
Fazer on käynnistänyt Teerenpeli Panimon & Tislaamon kanssa yhteistyön, jonka myötä yhtiön leipomoiden ylijäämäruisleipä hyödynnetään oluen raaka-aineena. Uusi Brewed with […]
-
Espoolaispanimon olutmäskistä lannoitetta Ecolutionin bioreaktorissa – Visiona jätteetön oluen tuotanto
Espoolaisen Tired Uncle Brewing -panimon tuotannossa syntyvää olutmäskiä aletaan muuttaa ravinteikkaaksi luomulannoitteeksi. Koe-eriä ajetaan parhaillaan Ecolutionin pienellä testireaktorilla, josta myöhemmin […]
-
Maailman suurin olutvalmistaja etsii keinoa mäskin ravinteiden kierrätykseen – avaimena suomalaisteknologia
Elintarviketeollisuuden sivuvirtoja kierrätetään suomalaisteknologialla.
-
Carlsberg siirtyy uusiomuoviin
7.9.2018 Tanskalainen panimojätti Carlsberg siirtyy käyttämään kierrätettyä uusiomuovia oluttölkkiensä pakkauskääreissä. Yhtiö lanseerasi uusiomuovisen kääreen ensimmäisenä Ruotsissa syyskuussa, jossa uusiomuovi […]