ruoantuotanto
-
Miten kiertotalouden green dealiin pääsee mukaan?
Millaisia kiertotalouden green dealin sitoumusten pitäisi olla? Tätä pohtivat juuri nyt monet kunnat, kaupungit ja yritykset ympäri Suomea. Kiertotalouden green […]
-
Kestävyyttä ruokaketjuun AgriVenturessa
Jyväskylän ammattikorkeakoulun Biotalouskampuksella Saarijärvellä järjestetään kesäkuun alussa uutuustapahtuma, joka vauhdittaa kestävyyttä ruoantuotannossa. AgriTech & Sustainable Food Chain Venture Days -tapahtuma […]
-
Villieläinten kannoista jäljellä enää keskimäärin alle kolmasosa 1970-lukuun verrattuna – ”Jos Dow Jones -indeksi supistuisi yhtä paljon eli 69 prosenttia, käynnistettäisiin globaali hätäohjelma”
Linnut, kalat, nisäkkäät. Sammakkoeläimet ja matelijat. Maailman villieläinpopulaatiot ovat ahdingossa. WWF:n tuoreen Living Planet -indeksin mukaan selkärankaisten villieläinten kannat ovat […]
-
Auringonkukkaöljyn tuotannon sivuvirroista hyviä vaihtoehtoja lihalle
Auringonkukkaöljyn tuotannossa syntyy sivuvirtana puristekakkua, josta ryhdytään kehittämään uusia lihaa korvaavia proteiininlähteitä. Kansainvälistä Taste2Meat-tutkimushanketta koordinoi Teknologian tutkimuskeskus VTT. Tutkimukseen osallistuvat […]
-
IPCC:n raportti: Ikkuna ilmastokriisin korjausliikkeille pienenee nopeasti
”Ilmastonmuutos on suora, välitön uhka ihmiskunnalle ja planetaariselle ekologialle. Ikkuna korjausliikkeille pienenee nopeasti.” Näin tiivistää hallitustenvälisen ilmastopaneeli IPCC:n kuudennen arviointiraportin […]
-
Kerralla kuntoon?
Syyskuinen World Circular Economy Forum ojensi maailman päättäjille oljenkorren. Ilmastokriisi ja luontokato ovat saaneet päättäjät ja liike-elämän johtajat ympäri maailmaa […]
-
Tutkimus: Kiertotalous suojaa luontoa Suomessa
Kiertotalouden toimet turvaavat luonnon monimuotoisuutta ja pienentävät kasvihuonekaasupäästöjä Suomessa. Etenkin sisempien materiaalikiertojen kiertotaloustoimenpiteet ovat kiertotalouden supertekoja: Ne edistävät vähähiilisyyttä, turvaavat […]
-
HKScan tavoittelee hiilineutraalia ruoantuotantoa
Ruokatalo HKScan tähtää hiilineutraaliksi yhtiön oman teollisen tuotannon osalta jo vuoteen 2025 mennessä. Toinen tavoite on muuttaa koko maatiloilta kuluttajille […]
Uusiouutisten uutiskirje
