ruokahävikki
-
Vaatevaihtoa, korjausompelupajoja, kokkikursseja… CARE-hanke tuo kiertotaloudella iloa arkeen ja naapurustoon
Miten oman jääkaapin voisi organisoida niin, että ruoka-aineet tulee syötyä, eivätkä ne päätyisi hävikiksi? Millaisia ripereseptejä voisi soveltaa kodin ruokapöydässä? […]
-
Ennallistamisasetus, jätepuitedirektiivi… Miten käy EU:lta kesken jääneille aloitteille ensi vaalikaudella?
(Tilaajille.) Tiukasta loppurutistuksesta huolimatta näyttää siltä, että Euroopan unioni ei ennätä saada valmiiksi kaikkea ympäristö- ja kiertotalouslainsäädäntöä, joka sillä oli […]
-
Tekstiilien tuottajavastuuehdotuksessa yhä Suomelle hankalia linjauksia – Koko jätepuitedirektiivin valmistuminen ajoissa on epävarmaa
(Tilaajille.) Tällä hetkellä näyttää miltei mahdottomalta, että jätepuitedirektiiviin esitetty muutos ehdittäisiin EU:ssa käsitellä valmiiksi ennen europarlamenttivaaleja. Kyseisellä direktiivimuutoksella tuottajille eli […]
-
Gasum löysi jo käyttäjän sähköpolttoaineelle – Fazerin leivät paistuvat ja kulkevat pian kauppoihin e-metaanin voimin
Uutta e-metaanipolttoainetta voidaan käyttää Fazerin leipomoissa uunien lämmitykseen ja maantieliikenteessä leipäkuljetuksissa täysperävaunuyhdistelmien sekä jakeluautojen polttoaineena.
-
Pipareista mysliä, rosollista kasvissosekeitto… – Katso vinkit jouluruokajämien hävikkiherkkuihin välipäiviksi
Jouluruokaa jää helposti yli, vaikka tarjoiluja suunnittelisikin etukäteen. Hävikkiruokaa verkossa myyvä Fiksuruoka.fi on koonnut asiakkaidensa parhaita vinkkejä hävikin vähentämiseen ja […]
-
Korjausompelua, tietokoneiden kierrätystä ja hävikkikeittoa – Suomen vastuullisimmat tuotteet on valittu
Voglia, Taitonetti, Kesko sekä Halti menestyivät Suomen vastuullisin tuote -kisassa. Voglian korjaus- ja huoltopalvelut pidentävät tekstiilien käyttöikää. Palvelu menestyi pukeutumisen […]
-
Video vinkkaa vähentämään hävikkiä
Vähennä ruokahävikkiä ennakoimalla menekkiä, pitämällä huolta kylmäketjusta ja alentamalla vanhenevien tuotteiden hintoja. Esimerkiksi tällaisia vinkkejä on tarjolla elintarvikealan toimijoille. Ympäristöministeriö […]
-
Hävikkiruokahittejä, kiertotalousostari, kestoastioiden panttijärjestelmä… – Johanna Kohvakka ideoi arjen kiertotaloutta
Kymmenisen vuotta sitten Johanna Kohvakka oli kiertämässä maailmaa ympäri. Tongalaisella lauttamatkalla tapahtui jotakin, joka käynnisti muutoksen. Kohvakka oli pienestä saakka […]
Uusiouutisten uutiskirje
