ruokahävikki
-
Hävikkiviikko kääntää katseet ruokahävikin vähentämiseen – Leipäpaloista piirakkapohja, taikinajätteestä kuplia limsaan
Tiesitkö, että suomalaiset kotitaloudet heittävät vuosittain roskiin yli 100 miljoonaa kiloa ruokaa? Sen arvo on noin 500 miljoonaa euroa. Leipä […]
-
Sitralta 10 keinoa siirtyä kiertotalouteen – ”Tulevaisuudessa hyvinvointi ei synny enää lineaaritalouden keinoilla”
Kilpailukykyä ja resilienssiä voisi vahvistaa, jos Suomi saisi metallit ja mineraalit nykyistä tehokkaammin kiertoon. Maatalouden omavaraisuus puolestaan kohenisi, jos ravinteet […]
-
Uusi jätelaki on lisännyt kiinnostusta hävikin seurantatyökaluihin − Hukka AI on suunnattu kiireisiin keittiöihin
Uusi jätelaki velvoittaa ravintola-alaa kirjaamaan hävikkiä aiempaa tarkemmin. Markkinoille tulee sen seurauksena nyt erilaisia hävikin seurantatyökaluja. Hävikin hallintaohjelma Hukka on […]
-
Brittisovellus tulee Suomeenkin: Lainaa tai lahjoita eteenpäin työkalut, lautapelit, kirjat ja nakkikeiton jämät
Ruokahävikkisovellus OLIOn perustaja Tessa Clarke on havainnut kiertotalouden sosiaalisen merkityksen. Clarken yrityksen kehittämän sovelluksen kautta naapurit voivat lahjoittaa toisilleen syömäkelpoista, […]
-
Ehdota kiertotaloustekoa kuntakisaan, voita hävikkiruokalahjakortti!
Missä kunnassa on tehty Suomen parhaita kiertotaloustekoja? Vinkkaa oivaltavaa ja inspiroivaa tekoa Kuntien parhaat kiertotalousteot -kilpailun ehdokkaaksi. Ehdotusten jättäjien kesken […]
-
Tartu neljän viikon treenihaasteeseen: Kierrätyskoutsit ja tubetähdet valmentavat lajittelukuntoon
Nyt voit päästä neljässä viikossa roskien lajittelun mestariksi. Suomen Kiertovoima ry KIVO, Kuntaliitto ja kuntien jätelaitokset käynnistävät neljän viikon mittaisen […]
-
Miten pakataan jatkossa kolmioleivät ja kirsikkatomaatit? Uusi sopimus suosii uudelleenkäytettäviä pakkauksia
Kertakäyttöisille juomamukeille, muovipinnoitetuille kartonkisille kahvikupeille, kirsikkatomaattirasioille ja kolmioleipäpakkauksille on pian keksittävä uusia vaihtoehtoja. Suomi on päättänyt, että tiettyjen annospakkausten kulutusta […]
-
Kiertotalousostariin ideoita
Mitä saisi kiertotalousostoskeskuksesta? Kierrätysmuotia, antiikkia ja urheilutarvikkeita. Kasvisruokaa ja hävikkiannoksia. Hävikkivirroista pantua olutta. Kestävää, korjauskelpoista elektroniikkaa. Kiertotalousostarilla voisi viedä tavarat […]