ruokaketju
-
Sivuvirrasta lopputuotteeksi – biokiertotalouden pullonkaulat ja mahdolliset ratkaisut
Biokiertotalous pohjautuu uusiutuvien luonnonvarojen kestävään käyttöön ja kiertoon. Tämän keskiössä on erilaisten sivuvirtojen- tai jakeiden hyödyntäminen, esimerkiksi metsätaloudesta syntyvän kuorijätteen […]
-
Kestävyyttä ruokaketjuun AgriVenturessa
Jyväskylän ammattikorkeakoulun Biotalouskampuksella Saarijärvellä järjestetään kesäkuun alussa uutuustapahtuma, joka vauhdittaa kestävyyttä ruoantuotannossa. AgriTech & Sustainable Food Chain Venture Days -tapahtuma […]
-
Hybriditraktori käyttää biokaasua ja sähköä
Liettualainen AUGA Group on lanseerannut ekologisen hybriditraktorimallin, jonka käyttövoimana toimivat sähkö ja biokaasu. Luomuviljelyä ja kestävää maataloutta edistävä AUGA-yhtiö sanoo […]
-
HKScan tavoittelee hiilineutraalia ruoantuotantoa
Ruokatalo HKScan tähtää hiilineutraaliksi yhtiön oman teollisen tuotannon osalta jo vuoteen 2025 mennessä. Toinen tavoite on muuttaa koko maatiloilta kuluttajille […]
-
Kuusi keihäänkärkeä iskee ruokahävikkiin
Suomalainen ruokaketju on laatinut ainutlaatuisen tiekartan. Sen toimet auttavat puolittamaan ruokahävikin vuoteen 2030 mennessä. Missä ruokahävikkiä syntyy ja miksi? Laajan […]
-
Palopuron agroekologinen symbioosi
21.9.2015 Pelloilla kasvava vilja jauhetaan tilan myllyssä jauhoksi, joka jalostetaan leiväksi asti tilalla toimivassa luomuleipomossa. Viljan kuivaukseen, jauhamiseen ja leivinuuneihin […]
Uusiouutisten uutiskirje
