hävikkiruoka
-
Kiertotalousostariin ideoita
Mitä saisi kiertotalousostoskeskuksesta? Kierrätysmuotia, antiikkia ja urheilutarvikkeita. Kasvisruokaa ja hävikkiannoksia. Hävikkivirroista pantua olutta. Kestävää, korjauskelpoista elektroniikkaa. Kiertotalousostarilla voisi viedä tavarat […]
-
Hävikki puoliksi yhteistyöllä
Ruokahävikin määrän puolittamiseksi vuoteen 2030 mennessä on lyöty viisaat päät yhteen. Kuluttajaliitto toteuttaa kolmevuotista valtakunnallista kotitalouksien ruokahävikkihanketta, Hävikkifoorumia, yhdessä Kuluttaja-lehden, […]
-
Fiksuruoka.fi:lle miljoonarahoitus
Hävikkiruoan verkkokauppa Fiksuruoka.fi sai rahoituskierroksella sijoittajat liikkeelle. Teknologiavetoisiin yrityksiin erikoistunut kasvusijoitusyhtiö Verdane ja pohjoismainen pääomasijoittaja Innovestor ovat investoineet espoolaisyritykseen. Fiksuruoka.fi […]
-
Arla vähensi ruokahävikkiä tuotantoprosessin materiaalitehokkuutta parantamalla
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Ruokahävikkiä on onnistuttu elintarviketeollisuudessa vähentämään erityisen paljon tuotantoprosesseja tehostamalla. Samalla yritykset ovat saavuttaneet miljoonien eurojen kustannussäästöjä. Tämä […]
-
Laskuri näyttää kodin ruokahävikin
Paljonko ruokaa teillä heitetään roskiin vuodessa? Montako kymmentä tai sataa euroa perheeltänne kuluu ruokahävikkiin? Uusi ruokahävikkilaskuri näyttää, millaisilla rahasummilla yksittäinen […]
-
Hävikkihylly puolitti ruokahävikin
K-ruokakaupat ovat onnistuneet vähentämään ruokahävikkiä ennätystahdilla. Viime vuonna ruokahävikki pieneni K-ryhmässä yhdeksän prosenttia. Hyviä konsteja hävikin vähentämiseen on monia. Erityisen […]
-
Kuusi keihäänkärkeä iskee ruokahävikkiin
Suomalainen ruokaketju on laatinut ainutlaatuisen tiekartan. Sen toimet auttavat puolittamaan ruokahävikin vuoteen 2030 mennessä. Missä ruokahävikkiä syntyy ja miksi? Laajan […]
-
Hukka-ale pelasti miljoona kiloa ruokaa
Päivittäistavarakaupat, hotellit ja ravintolat ovat kokeilleet uusia konsteja vähentää ruokahävikkiä. Hyötyjinä ovat sekä ympäristö että kukkaro. Lokakuussa K-kauppojen hyllyillä […]
Uusiouutisten uutiskirje
