ruoka
-
Laskuri näyttää kodin ruokahävikin
Paljonko ruokaa teillä heitetään roskiin vuodessa? Montako kymmentä tai sataa euroa perheeltänne kuluu ruokahävikkiin? Uusi ruokahävikkilaskuri näyttää, millaisilla rahasummilla yksittäinen […]
-
Tutkimus: Kiertotalous suojaa luontoa Suomessa
Kiertotalouden toimet turvaavat luonnon monimuotoisuutta ja pienentävät kasvihuonekaasupäästöjä Suomessa. Etenkin sisempien materiaalikiertojen kiertotaloustoimenpiteet ovat kiertotalouden supertekoja: Ne edistävät vähähiilisyyttä, turvaavat […]
-
Hävikkihylly puolitti ruokahävikin
K-ruokakaupat ovat onnistuneet vähentämään ruokahävikkiä ennätystahdilla. Viime vuonna ruokahävikki pieneni K-ryhmässä yhdeksän prosenttia. Hyviä konsteja hävikin vähentämiseen on monia. Erityisen […]
-
6Aika ja resurssiviisas Vantaa: Pienemmän hiilijalanjäljen jäljillä
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Fiksua materiaalikiertoa, hiilineutraaleja yritysalueita ja energiatehokkaita kiinteistöjä – menestyvä liiketoiminta ja vastuullisuus kulkevat vantaalaisissa yrityksissä käsi kädessä. 6Aika-hankkeissa […]
-
HKScan tavoittelee hiilineutraalia ruoantuotantoa
Ruokatalo HKScan tähtää hiilineutraaliksi yhtiön oman teollisen tuotannon osalta jo vuoteen 2025 mennessä. Toinen tavoite on muuttaa koko maatiloilta kuluttajille […]
-
Ruokahuoltoon personal trainer
Kodin arjessa tarvitaan uusia konsteja vähentämään ruokahävikkiä. Oma valmentaja voisi auttaa säästämään ruokamenoissa ja pienentämään roskiin joutuvaa osuutta. Opinnäytetyötä […]
-
Talouskasvu maksaa kalliisti luonnolle
Maailman villieläinpopulaatiot kutistuvat hälyttävää vauhtia. WWF:n Living Planet 2020 -raportti varoittaa, että populaatiot ovat kutistuneet keskimäärin 68 prosenttia alle 50 […]
-
Vähennä ruokajätettä Hävikkiviikolla
Kuvittele, että heittäisit kananmunakennosta joka viidennen munan roskiin jo kaupan kassalla. Hullu ajatus, vai mitä? Kuitenkin 20 prosenttia globaalisti tuotetuista […]
Uusiouutisten uutiskirje
