Elintarviketeollisuus
-
Vaihtoehtoiset proteiinit ovat kustannustehokas päästösäästöjen keino – Joka kolmas kuluttaja olisi valmis luopumaan lihan syönnistä kokonaan
Yli 30 prosenttia kuluttajista on valmiita luopumaan lihan syönnistä kokonaan ja siirtymään vaihtoehtoisiin proteiineihin, kertoo tuore raportti. Vaihtoehtoisilla proteiineilla tarkoitetaan […]
-
Satamaito tekee maitotuotteita biokaasun voimin – Jätevesi osoittautui aarteeksi
Ulvilalainen meijeri korvaa fossiilista nestekaasua biokaasulla, joka on tuotettu sen omasta jätevesilietteestä. Jätevesi on paljastunut aarteeksi Satakunnassa. Osuuskunta Satamaito pystyy […]
-
Miten pakataan jatkossa kolmioleivät ja kirsikkatomaatit? Uusi sopimus suosii uudelleenkäytettäviä pakkauksia
Kertakäyttöisille juomamukeille, muovipinnoitetuille kartonkisille kahvikupeille, kirsikkatomaattirasioille ja kolmioleipäpakkauksille on pian keksittävä uusia vaihtoehtoja. Suomi on päättänyt, että tiettyjen annospakkausten kulutusta […]
-
Rakentamisen, elintarviketeknologian ja teollisuuden kiertotalousbisnekseen Kasvupolku-sparrausohjelmia
Kasvuritysten sparraaja Kasvu Open tarjoaa tänä vuonna kolme Kasvupolkua kiertotalouden teemoista. Kasvu Openin maksuttomien Kasvupolku® -sparrausohjelmien tavoite on sparrata yritysten […]
-
Taikinajäte toukille, toukat lemmikeille – Myllyn Paras ja Volare keksivät hämmästyttävän tavan toteuttaa kiertotaloutta
Eläinrehuksi jauhettavien mustasotilaskärpästen toukkien menyy koostuu pian elintarviketeollisuuden sivuvirrasta. Viljatuotteita valmistavan Myllyn Parhaat Oy:n tehtaiden kaurankuori- ja taikinajäte on tähän […]
-
Innomost perustaa pilottilaitoksen Kokkolaan
Koivua ja metsäteollisuuden sivuvirtoja jalostava Innomost on kerännyt viiden miljoonan euron rahoituksen. Rahoituksen turvin Innomost rakentaa kotikaupunkiinsa Kokkolaan pilottilaitoksen, palkkaa uusia […]
-
Fazerin ksylitolitehtaalle kaksi kiertotalouspalkintoa
Kauramyllyn sivuvirrasta ksylitolin raaka-ainetta valmistava Fazerin ksylitolitehdas on saanut huhtikuun aikana kaksi merkittävää palkintoa. Suomen ympäristökeskuksen koordinoima Circwaste-hanke jakoi tehtaalle […]
-
Kuusi keihäänkärkeä iskee ruokahävikkiin
Suomalainen ruokaketju on laatinut ainutlaatuisen tiekartan. Sen toimet auttavat puolittamaan ruokahävikin vuoteen 2030 mennessä. Missä ruokahävikkiä syntyy ja miksi? Laajan […]