Hävikkiruoan verkkokauppa Fiksuruoka.fi sai rahoituskierroksella sijoittajat liikkeelle. Teknologiavetoisiin yrityksiin erikoistunut kasvusijoitusyhtiö Verdane ja pohjoismainen pääomasijoittaja Innovestor ovat investoineet espoolaisyritykseen. Fiksuruoka.fi…
Hävikkiruokaa kivijalkamyymälästä – Fiksuruoka avaa kaupan Espoon Lippulaivaan
Hävikkiverkkokauppana tunnettu Fiksuruoka laajentaa toimintaansa avaamalla ensimmäisen kivijalkamyymälänsä Espoon Lippulaivaan ensi syksynä.
Kuluttajat voivat tehdä hankintoja jatkuvasti vaihtuvasta ylijäämä- ja poistoerien valikoimasta. Tarjolla on elintarvikkeita, juomia, kosmetiikkaa ja kodintarvikkeita. Kivijalkamyymälä mahdollistaa tarjonnan myös kylmä- ja pakastetuotteissa.
Vuonna 2016 perustettu Fiksuruoka on tunnettu hävikkiruoan verkkokauppana. Syksyllä avautuu yrityksen ensimmäinen kivijalkamyymälä. Näin toiminta tuodaan entistä lähemmäs kuluttajia.
Myymälöitä halki Suomen
Fiksuruoan suunnitelmana on rakentaa valtakunnallinen kivijalkaketju.
”Uskomme, että tämä konsepti tulee puhuttelemaan erityisesti hintatietoisia kuluttajia, mutta tuo myös uutta eloa päivittäistavarakenttään. Vaikka verkkokauppa on meille edelleen tärkeä, valtaosa ruokakaupasta tapahtuu edelleen kivijalassa, ja haluamme olla siellä missä asiakkaatkin ovat”, Fiksu Ruoka Oy:n toimitusjohtaja Juhani Järvensivu kertoo.
Yhtiö on aiemmin laajentanut toimintaansa Alankomaihin ja Belgiaan Foodello-nimellä.
Fiksuruoka on nimittänyt kivijalkaliiketoiminnan johtoon Kai Kuokkasen, jolla on kokemusta mm. HOK-Elannolta ja Keskolta.
“Tämä on ainutlaatuinen tilaisuus päästä rakentamaan jotain aivan uutta. Näen Fiksuruoalla valtavan potentiaalin kasvaa sekä Suomessa että ulkomailla, ja uskon, että voimme luoda jotain todella merkittävää. Ensin on tarkoitus rakentaa vahva ketju kotimaassa, siinä on hyvä tavoite projektille näin aluksi”, Kuokkanen sanoo.
Teksti: Uusiouutisten toimitus
Kuva: Fiksuruoka. Fiksuruoan kivijalkaliiketoiminnan johtaja Kai Kuokkanen uskoo, että yhtiöllä voi olla ruokakauppakentällä merkittävä rooli.
Aiheesta lisää
Uusiouutisten uutiskirje
